Um dia desses fui ao Mercado do Rio Vermelho (leia aqui) que considero muito bom, apesar de ser um pouco elitizado, mas tem conforto e muito coisa boa. E me deparei com uma loja de produtos sem glúten e sem lactose. Daí pensei em várias pessoas que conheço e que tem dificuldade para encontrar produtos deste tipo. Aqui vai minha dica:
Pessoas celíacas são aquelas que não pode comer glúten e seus componentes presente no trigo, e outros cereais comuns como a cevada e o centeio. O termo “celíaca” tem origem no grego e significa “abdominal”. Há também, pessoas com intolerância a lactose que é um transtorno no metabolismo da lactose, o açúcar do leite.
Assim, encontrar produtos específicos para este casos não é fácil. Encontrei esta loja por acaso e só entrei porque a vendedora muito simpática me convidou. Era o dia de inauguração da loja e gostei do que vi.
Segue a lista de alguns produtos e recomendo que você dê uma passadinha por lá.
Macarrão sem glúten |
Pipoca de milho |
Barra de fruta, Côco e castanha |
Suco de uva integral |
Bolo sem glúten e sem lactose! |
Leite sem lactose!! |
Matinho Natural
Mercado do Rio Vermelho (antiga Ceasinha)
Box 110A
Villas Trade Center
Av. Luís Tarquínio, 2580 –
Vilas do Atlantico,