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| Praça de alimentação |
– artesanato e petshop
– hortifruti
– empório bazar e gourmet
– açougue, peixaria e produtos típicos
– floricultura e serviços
– restaurante e lanchonete
Agora, vamos andar pelo mercado e conhecer algumas lojas que deixo como sugestão para seu roteiro.
Pra começar, o Bolo da Lhô, boleria e cafeteria que fica no Box 54. Lá, você encontra bolos caseiros, bolos especiais, bolos da fazenda, cafés especiais e outras gostosuras.
Me encantei por esses bolinhos:
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| Cenoura com chocolate R$4,95 |
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| Iogurte com maracujá R$4,95 |
Este aqui já sai da forma de maneira elegante:
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| Bolo de laranja R$30,90 |
Mas foi este o escolhido, acompanhado de sorvete A Cubana, uma da mais antigas sorveterias de Salvador:
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| Carro chefe: Bolo de limão com sorvete de chocolate R$6,50 na promoção |
Uma dica super prática pra quem quer levar a iguaria mais famosa da Bahia, o acarajé, como lembrança é o Acarajé De Lícia congelado em pacotes de 20 e 40 unidades. Você põe no forno ( nada de microondas, viu!) de 20 a 30min. E pronto! Fizemos em casa e ficou bom. Mas nada que se compare ao acarajé frito no dendê, né?!
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| Acarajé pronto, só basta esquentar no forno . 20 unids R$10 |
Se você quiser pode levar também o abará. Onde encontrar? Na Baianíssima, Box 40.
Agora é a parte da peixaria e maricultura. Aqui você vai encontrar:
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| Camarão |
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| Peixe Dourado |
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| Lagosta |
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| Pata de caranguejo |
Fiquei empolgada com a maniçoba congelada, um prato típico de Santo Amaro da Purificação, Recôncavo Baiano nas versões de 20 e 35 reais. Onde encontrar? Na A Rocinha, Box 30.
Chegamos no mundo dos empórios, o parque de diversões dos chefes de cozinha. Mas, se você não for esse chefe todo, siga o slogan: “Desperte o chefe que há em você”. Perceba o cheiro e observe as cores das especiarias e temperos das lojas.
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| amendoim japonês e sequilhos |
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| doces e especiarias |
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| Cebola e cardamono |
Carda o quê?!! Ele é um tempero da família do gengibre muito usado na culinária japonesa e traz benefícios para a saúde pois é digestivo, laxante, espectorante e diurético.
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| Azeites de oliva. Vi esse aí o Monini, o nro 1 na ltália |
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| Cachaças da Chapada Diamantina e mineira |
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| Pimentas engarrafadas |
Doce de umbu da Coopercuc ( Cooperativa Agricultura Familiar Canudos, Uauá e Canudos).
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| Doce de Umbu orgânico da Graveteiro |
Vale a pena conferir o trabalho realizado por esta cooperativa. Os doces produzidos são exportados para ltália, França e Áustria. Todo ano se realiza o Festival do Umbu na cidade de Uauá a 450km de Salvador. Um dia vou conferir.
Ainda na área dos empórios, descobri a Bufalíssima, loja de queijos de búfala produzidos em São Sebastião do Passé.
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| Queijo mozzarella de búfala R$21 |
Na área hortifruti os olhos se perdem entre o colorido de frutas e verduras. São produtos selecionados e bem apresentáveis e alguns exóticos, como este:
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| Rambutan |
O rambutan é originário do sudoeste asiático e tem o gosto da lichia. É rico em vitamina C, carboidratos, proteínas, cálcio, fósforo, potássio, ferro e niacina. No Box São Jorge o vendedor permitiu que eu provasse um, gostei e comprei 6 por R$3,50.
Você encontra também:
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| Pimenta |
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| Tangerina |
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| cacau |
Na área de artesanato há uma variedade. Se não der pra levar uma lembrança do Mercado Modelo, vem no Mercado do Rio Vermelho que você pode encontrar sua encomenda.
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| loja de artesanato |
Pra não dizer que não falei das flores… uma mais linda que a outra e num preço convidativo.
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| orquídeas por R$65 |
Agora uma pausa para uma loja que sempre tive curiosidade em conhecer, La Mássima, da Rosana Lins. É show de bola, quero dizer show de massa! São produtos sem conservantes feitos artesanalmente pra você fazer uma pasta diferente e saborosa. A loja é pequena, mas você vai encontrar além das massas, manteigas aromatizadas para pastas, molhos, grissines para entrada e pastas congeladas prontas para uso.
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| massas artesanais a partir de R$20 |
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| Grissines para entrada, feito por mãos italianas R$8,50 |
A Rai e a Eliene estaram lá pra te receber com muita simpatia. Elas vão te explicar e dar dicas de como utilizar cada massa e sugerir acompanhamentos.
Para quem curte arte, encontrei a Oropa França e Bahia, loja das empresárias Aninha Franco e as irmãs Rita e Gal Assemany . Lá você garimpa bolsa, roupa, quadros, livros e discos de baianos e abaianados. Tudo com muita arte.
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| Oropa França e Bahia |
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| Tudo com arte |
E depois desta andança toda, a barriga tá roncando de fome. Vamos para a praça de alimentação que conta com o Restaurante do Edinho, o mais antigo permissionário do Mercado e somente a la carte, o Donana que serve comida a quilo (R$37,90 – Kg), Lineus que tem self service (R$37,90- Kg) e Chega Mais Bar e restaurante que tem uma promoção em que você come bem por apenas R$11,99 por pessoa. Escolhi o Lineus e almocei muqueca de polvo. Comida boa, nada excepcional.
Horário de funcionamento:
Seg a Sab 7h – 18h
Dom 7h- 13h
Endereço: Avenida Juracy Magalhães Jr, 1624, Rio Vermelho, Salvador, Bahia.
Estacionamento pago: R$3 por hora.
Como Chegar:
Ônibus– algumas opções: Barra 2 da Estação Mussurunga e da Estação Pirajá, Rodoviária B, Lapa via Chapada do Rio Vermelho, Barra 3 sentido Estação Mussurunga.
Carro– ver mapa abaixo para escolher a melhor rota.
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