Este post não é uma avaliação sobre o restaurante. Não possuo conhecimento e cacife para isso. Apenas vou relatar minha experiência no Paris 6 do Shopping da Bahia, em Salvador. E dar uma sugestão em como conhecer este restaurante tão falado e caro, mas pagar pouco ( sim, é possível!).

O que é o restaurante Paris 6?

Inaugurado em 26 de setembro de 2006 pelo paulistano Isaac Azar, o Paris 6 sempre transcendeu o conceito gastronômico, inspirando-se em Cafés, Bistrôs e Brasséries centenários do 6º Distrito de Paris (também conhecido como Paris 6). 
Dentre as inspirações encontraram-se o Café de Flore, a Brassérie Lipp, e o primeiro Café da cidade, o Le Procope, aberto em 1686. A ideia de Isaac era bastante simples, porém inusitada no Brasil: fazer um bistrô cultural, aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, servindo sem frescuras delícias para todos os tipos de público. Atualmente, o Paris 6 atende mais de 100 mil clientes todos os meses.
fonte: site Paris 6.

Cardápio do Paris 6 Salvador

Tudo bem, o Paris 6 é caro, mas você não precisa eliminar de uma vez para sempre a ideia de ir ao restaurante. Existe uma maneira bem econômica de conhecê-lo. É só baixar o aplicativo Paris 6 e escolher um voucher de desconto. Eu, por exemplo, escolhi o desconto de 50% para o Burger Premium Viih Tube que custa R$59,00 e saiu pela metade do preço. 

Tem voucher para sobremesas, para aniversariante e outros. Então não precisa torcer o bico pro fato do Paris 6 ser caro se você pode aproveitar descontos e comer bem
E o hambúrguer tava bom? Delicioso! Um almoço de tão farto. Não sobrou espaço para sobremesa. Eu também não ia pedir mesmo, rsrs. E para beber senhora? Não pedi nada. O programa de domingo continuaria por outras bandas. Em outro local eu beberia e comeria uma sobremesa mais em conta.

Preços do Paris 6 Salvador

Prato principal de R$46 a R$100
valor: R$ 79,00
Valor: R$43
Hamburguer de R$46 a R$59

Crepes de R$39
Croque Madame de R$49 
Profiteroles de R$29
Sobremesas de R$ 34 a R$45. 
Aquelas grandonas de bonitas custam R$45.
Valor: R$49
Valor: R$ 45
Bebidas: suco de R$10, Refri de R$7. Cerveja, não lembro …

Repare que os artistas dão nomes aos pratos …

Fotos do site do Paris 6.

Ambiente e atendimento do Paris 6 Salvador

Para ser sincera, esperava uma clientela bem tiradinha, ambiente classudo, sabe? Mas o que vi foi um público cada um na sua, sem empáfia, um atendimento simples, objetivo e simpático, wi fi muito bom. Quadros com fotos de artistas baianos decoram as paredes, a iluminação é amarela e os sofás aconchegantes. 
Por falar em simpatia, não posso deixar de mencionar, Dona Lu, ” a senhora da limpeza”, com a qual bati um papo sobre o bom gosto do gerente ao escolher o sabonete líquido do banheiro do Paris 6 Salvador. 
Só é permitido usar um voucher por vez, e sugiro que você faça a reserva no próprio aplicativo. Eu já estou na expectativa de usar o meu voucher de  50% desconto na sobremesa.
L’ Entrecôte de Paris em Salvador

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